Bobby Flay Bio, อายุ, ภรรยา, ลูกสาว, การหย่าร้าง, แฟน, เอาชนะ, ร้านอาหาร

ชีวประวัติของ Bobby Flay | เชฟ Bobby Flay

Bobby Flay (Robert William Flay) เป็นเชฟชื่อดังชาวอเมริกันบุคลิกของเรียลลิตี้ทีวีและภัตตาคาร

Jenny dell อายุเท่าไหร่

Flay เป็นเจ้าของและหัวหน้าพ่อครัวของร้านอาหารหลายแห่งซึ่งรวมถึง: Mesa Grill ในลาสเวกัสและแนสซอ; บาร์อเมริกันในนิวยอร์กและที่ Mohegan Sun; Bobby Flay Steak ในแอตแลนติกซิตี้; Gato ในนิวยอร์กและ Bobby’s Burger Palace ใน 19 แห่งใน 11 รัฐ เขามีบทบาทสำคัญในซีรีส์โทรทัศน์ Great Chefs

อายุ Bobby Flay | Bobby Flay อายุเท่าไหร่? | ชื่อจริงของ Bobby Flay

Robert William Flay เกิดเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2507 ในนครนิวยอร์กสหรัฐอเมริกาเขามีอายุ 54 ปี ณ ปี พ.ศ. 2561

ครอบครัว Bobby Flay

Flay เกิดเป็นชาวอเมริกันเชื้อสายไอริชรุ่นที่สี่ให้กับ Bill และ Dorothy Flay เขาได้รับการเลี้ยงดูคาทอลิกในย่าน Upper East Side ของแมนฮัตตันและเข้าเรียนในโรงเรียนนิกาย

Bobby Flay Girlfriend | ออกเดท Bobby Flay | เรื่อง Bobby Flay

Flay ได้ออกเดทกับนักแสดงนักร้องและนักเต้นชาวแคนาดาHeléne Yorke ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2559

ภรรยา Bobby Flay | Bobby Flay แต่งงานแล้วหรือยัง? | การหย่าร้างของ Bobby Flay

บ๊อบบี้แต่งงานและหย่าร้างมาแล้วสามครั้ง

Bobby Flay Debra Ponzek

Flay แต่งงานกับ Debra Ponzek เพื่อนเชฟเมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 1991 ทั้งคู่หย่าร้างกันในปี 1993

Bobby Flay ภรรยา Kate Connelly

ในปี 1995 บ็อบบี้แต่งงานกับเคทคอนเนลลีภรรยาคนที่สองและมีลูกสาวคนหนึ่ง ทั้งคู่แยกทางกันในปี 2541 และหย่าร้างกันในเวลาต่อมา

Bobby Flay Stephanie มีนาคม

เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2548 Flay ได้แต่งงานกับนักแสดงหญิง Stephanie March และตามรายงานของสื่อทั้งคู่แยกทางกันในเดือนมีนาคม 2015 การหย่าร้างสิ้นสุดลงในวันที่ 17 กรกฎาคม 2015

Bobby Flay Kids | Bobby Flay Children | ลูกสาว Bobby Flay

ฟเลย์มีลูกสาว โซฟีฟลาย ตั้งแต่การแต่งงานครั้งที่สองของเขาไปจนถึง Kate Connelly .

อาชีพ Bobby Flay

บ๊อบบี้ขอเตาอบ Easy-Bake สำหรับคริสต์มาสตั้งแต่อายุ 8 ขวบและถึงแม้พ่อจะคัดค้าน แต่เขาก็ได้รับเตาอบ G.I. โจซึ่งพ่อของเขาคิดว่าจะเหมาะสมกับเพศมากกว่า

เขาเลิกเรียนมัธยมปลายเมื่อ 17 ปี งานแรกของเขาในอุตสาหกรรมร้านอาหารอยู่ที่ร้านพิซซ่าและบาสกิ้น - ร็อบบินส์จากนั้นก็รับตำแหน่งทำสลัดที่ร้านอาหารโจอัลเลนในย่านโรงละครของแมนฮัตตันซึ่งพ่อของเขาเป็นหุ้นส่วน เจ้าของโจอัลเลนประทับใจในความสามารถตามธรรมชาติของ Flay และตกลงที่จะจ่ายค่าเล่าเรียนให้ลูกชายของหุ้นส่วนที่ French Culinary Institute

กำลังโหลด ... กำลังโหลด ...

Flay ก้าวไปข้างหน้าเพื่อรับปริญญาด้านศิลปะการทำอาหารและเป็นสมาชิกคนหนึ่งของสถาบันการทำอาหารฝรั่งเศสรุ่นแรกที่สำเร็จการศึกษาในปี 1984 หลังเลิกเรียนเขาเริ่มทำงานเป็นพ่อครัวมืออาชีพและเรียนรู้ศิลปะการทำอาหารอย่างรวดเร็ว
ในขณะที่เขาอยู่ที่ Brighton Grill บน Third Avenue เขาได้รับตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวบริหารหลังจากหนึ่งสัปดาห์เมื่อหัวหน้าพ่อครัวถูกไล่ออก จากนั้นเขาก็ลาออกเมื่อเขารู้ว่าเขาไม่พร้อมที่จะทำงานในครัว อย่างไรก็ตามเขารับตำแหน่งเป็นพ่อครัวที่ทำงานให้กับภัตตาคาร Jonathan Waxman ที่ Bud and Jams Waxman แนะนำ Bobby ให้รู้จักกับอาหารตะวันตกเฉียงใต้และอาหาร Cajun ซึ่งต่อมาได้กำหนดอาชีพการทำอาหารของเขา

ร้านอาหาร Bobby Flay | Mesa Grill Bobby Flay

Flay ได้รับความสนใจจากร้านอาหาร Jerome Kretchmer ซึ่งกำลังมองหาเชฟสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ที่ประทับใจในอาหารของเขาและเสนอตำแหน่ง Executive Chef ที่ Mesa Grill ซึ่งเปิดเมื่อวันที่ 15 มกราคม 2534 Flay กลายเป็นหุ้นส่วนไม่นานหลังจากนั้น . เขาร่วมมือกับ Laurence Kretchmer เพื่อเปิด Bolo Bar & Restaurant ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2536 ในย่าน Flatiron ซึ่งอยู่ห่างจาก Mesa Grill เพียงไม่กี่ช่วงตึก

Bobby Flay Restaurant ลาสเวกัส | Bobby Flay ร้านอาหารเวกัส

ในปี 2004 Flay ได้เปิดร้าน Mesa Grill แห่งที่สองที่ Caesars Palace ในลาสเวกัสจากนั้นก็เปิด Bar Americain ซึ่งเป็นร้านอาหารอเมริกันบราสเซอรีในมิดทาวน์แมนฮัตตันในปี 2548 Flay ยังคงขยายร้านอาหารของเขา

Las Vegas Nesa Grill ทำให้เขาได้รับมิชลินสตาร์เพียงคนเดียวในปี 2551 ซึ่งถูกนำออกไปในรุ่นปี 2552 บริษัท ไม่ได้เผยแพร่ลาสเวกัสฉบับปี 2010 หรือ 2011 ดังนั้นจึงไม่สามารถหาดาวได้อีก

ร้านอาหาร Bobby Flay NYC

Mesa Grill ดั้งเดิมของ Flay ซึ่งตั้งอยู่ในนิวยอร์กปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2556 ตามการขึ้นค่าเช่าที่เสนอโดยเจ้าของบ้าน

Bobby Flay Burger

เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2551 เขาเปิด Bobby’s Burger Palace (BBP) ใน Lake Grove, Long Island ที่ Smith Haven Mall เขาเปิดร้านที่สองเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2551 ที่ Monmouth Mall ใน Eatontown รัฐนิวเจอร์ซีย์ Flay ยังคงเปิดสถานที่ใหม่อย่างต่อเนื่องและโดยรวมแล้ว BBP มีสิบเก้าแห่งในสิบเอ็ดรัฐและ District of Columbia

Food Network Bobby Flay

บ๊อบบี้เป็นเจ้าภาพรายการทำอาหารสิบสี่รายการและรายการพิเศษใน Food Network และ Cooking Channel แปดของการแสดงยังคงดำเนินต่อไป

Boy Meets Grill
บาร์บีคิวกับ Bobby Flay
โยนลง!
สิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกิน
Brunch @ Bobby’s
ส่วนผสมหลักของ Bobby Flay
Bobby’s Dinner Battle (ออกอากาศตอนแรก 16 มกราคม 2013)
Beat Bobby Flay (ออกอากาศตอนแรก 24 สิงหาคม 2013)

โยนลงด้วย Bobby Flay

ในรายการหัวหน้าท้าทายพ่อครัวที่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารจานเฉพาะหรือประเภทของการปรุงอาหารไปจนถึงการปรุงอาหารจานเด่นของพวกเขา เชฟฮาเล็มเมลบาวิลสันและบ็อบบี้ยกกำลังสองในตอนที่ 5 ของซีซั่นที่ 4 ว่าใครมีวาฟเฟิลไก่และไข่ไก่ที่ดีที่สุด

บ๊อบบี้เฟลย์เชฟกระทะเหล็ก

บ๊อบบี้เป็นเชฟกระทะเหล็กในรายการ Iron Chef America เมื่อรายการเชฟกระทะเหล็กเดินทางไปนิวยอร์คเพื่อทำศึกพิเศษในปี 2000 Flay ได้ท้า Iron Chef Masaharu Morimoto เพื่อต่อสู้กับปูหิน หลังจากการต่อสู้หนึ่งชั่วโมงบ๊อบบี้ยืนอยู่บนเขียงของเขาและยกแขนขึ้นในสิ่งที่นักข่าวคนหนึ่งเขียนว่า 'ในชัยชนะก่อนวัยอันควร' Masaharu แสดงท่าทีไม่พอใจกับท่าทางที่มีสีสันของ Flay ทำให้มาซาฮารุวิพากษ์วิจารณ์ความเป็นมืออาชีพของเขาโดยกล่าวว่า Flay 'ไม่ใช่พ่อครัว' แพ้การต่อสู้และเขาได้ท้าให้โมริโมโตะแข่งขันในญี่ปุ่นพื้นเมืองของโมริโมโตะที่ชนะในครั้งนี้

ทั้งสองร่วมมือกันเพื่อต่อสู้กับเพื่อนเชฟกระทะเหล็ก Mario Batali และ Hiroyuki Sakai ในรายการ Iron Chef America: Battle of the Masters 'แท็กทีม' ที่ชนะ

Bobby Flay Giada

เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2549 ในตอนพิเศษของ Iron Chef America บ็อบบี้และจิอาดาเดอลอเรนติสเผชิญหน้ากันและพ่ายแพ้ต่อบาตาลีและเรเชลเรย์ เป็นรายการที่มีเรตติ้งสูงสุดเท่าที่เคยออกอากาศทาง Food Network

Bobby และ Michael Symon เอาชนะทีม Iron Chefs Cat Cora และ Masaharu Morimoto ในตอนพิเศษชื่อ“ Thanksgiving Showdown” ซึ่งออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน 2008

Food Network เอาชนะ Bobby Flay

เป็นซีรีส์ครึ่งชั่วโมงที่คัดสรรเชฟมาเทียบกับโฮสต์ Flay เพื่อดูว่าพวกเขาสามารถสร้างสรรค์อาหารที่ดีกว่าของเขาได้หรือไม่ การเป็นซีรีส์ที่ประสบความสำเร็จที่สุดของเขาใน Food Network ในซีซั่นก่อนตอนที่ 5 ของซีซั่นที่ 17 ซึ่งมีเด็บบี้กิบสันและเคธี่ลีได้รับเลือกให้เป็นซีรีส์นำออกในปี 2018 สำหรับซีซันที่ 14 ของ Food Network Star

ตำรา Bobby Flay | หนังสือ Bobby Flay

Flay ได้ประพันธ์ตำราอาหารหลายเล่ม ได้แก่ :

อาหารอเมริกันตัวหนา
จากครัวของฉันไปยังโต๊ะของคุณ
Boy Meets Grill
ทำอาหารอเมริกัน
Boy Gets Grill
ย่างเพื่อชีวิต
ตำราย่างเมษา
ย่างมัน!
เบอร์เกอร์ทอดและเขย่า
ตำราอาหาร Bar Americain: เฉลิมฉลองรสชาติอันยอดเยี่ยมของอเมริกา
โยนลง
การติดบาร์บีคิว

รายการทีวี Bobby Flay

รายการทีวีบางรายการของ Bobby ได้แก่ :

ทุ่มด้วย Bobby Flay
เอาชนะ Bobby Flay
ฟู้ดเน็ตเวิร์คสตาร์
พ่อครัวที่แย่ที่สุดในอเมริกา
การแสดงของบ็อบบี้และดามาริส
SBrunch @ Bobby’s
การติดบาร์บีคิว
วันขอบคุณพระเจ้าที่ Bobby’s
ร้านอาหาร 10 อันดับแรกพร้อมนิตยสาร Food Network
ย่างมัน!
Grillin & Chillin
Bobby’s Dinner Battle
3 วันที่จะเปิด
Bobby’s Ireland
ส่วนผสมหลัก
เรียน Food Network
เดินสายเคเบิลใน Classroom
บาร์บีคิวกับ Bobby Flay
FoodNation
โฉมห้องครัวระดับ All-Star
ปิดเตาย่าง
เชฟ Mentor
Best of Worst Cooks ในอเมริกา

Bobby Flay ม้า

บ๊อบบี้มีความสนใจส่วนตัวในการแข่งม้าพันธุ์แท้ เขายังเป็นเจ้าของผู้ชนะการแข่งขันเดิมพันที่ให้คะแนนมากกว่าหนึ่งคน พวกเขารวมถึง More Than Real ผู้ซึ่งได้รับรางวัลอันทรงเกียรติจาก Breeders ’Cup Juvenile Fillies Turf 2010 และยังเป็นส่วนหนึ่งของ Creator ซึ่งได้รับรางวัลอัญมณีที่สามของการเดิมพันเบลมอนต์สามมงกุฎ

ฟเลย์ทำหน้าที่ในคณะกรรมการบริหารของ Breeders ’Cup และเป็นผู้สมัครชิงตำแหน่งประธานในปี 2014 แต่ไม่ได้รับเลือก

สูตร Bobby Flay | อาหาร Bobby Flay

ข้าวต้มฟาร์โรและนมอัลมอนด์

อาหารมื้อสาย, อาหารเช้า, ฤดูหนาว, ชาวเมดิเตอเรเนียน, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารที่สะดวกสบาย, สูตรบีทีม

แรงบันดาลใจจาก Le Pain Quotidien’s Harvest Porridge
ทำหน้าที่: 4 ถึง 6

นมอัลมอนด์ไม่หวาน 6 ถ้วย
¼ช้อนชาเกลือ
สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเกรด B บริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
ฟาร์โรกึ่งไข่มุก 1 ถ้วย *
สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
ถ้วยแอปริคอตแห้งสับ (หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ เช่นเชอร์รี่แครนเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่)

ท็อปปิ้งเสริม:
ถั่วปิ้งสับ (เช่นอัลมอนด์พิสตาชิโอวอลนัทเฮเซลนัท)
คั่วมะพร้าว (Dang Toasted Coconut Chips เป็นของโปรดและ Trader Joe’s ก็มีเส้นที่ดีเช่นกัน)
กล้วยสุกหั่นแว่น

1. ใส่นมอัลมอนด์เกลือวานิลลาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในกระทะขนาดกลางแล้วนำไปต้มด้วยไฟแรง ผัดในฟาร์โรนำกลับไปต้มลดความร้อนลงเหลือปานกลางและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มผลไม้แห้งและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าฟาร์โรจะนุ่มและนมส่วนใหญ่ถูกดูดซึมนานขึ้น 15 ถึง 20 นาทีและเพิ่มนมอัลมอนด์มากขึ้นหากจำเป็น

2. ตักโจ๊กใส่ชามและท็อปปิ้งด้วยท็อปปิ้งเสริมใด ๆ หรือทั้งหมด ส่วนผสมที่ฉันชอบคือแอปริคอท / อัลมอนด์ / มะพร้าว!

* สงสัยว่าคุณมีฟาร์โรแบบไหน? ตรวจสอบเวลาปรุงอาหารที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ มีความน่าเชื่อถือมากกว่าชื่อ - ถ้าบอกว่าปรุงในช่วง 25-45 นาทีก็จะเป็นแบบกึ่งมุก โดยทั่วไปแล้ว Whole farro ต้องใช้ presoak และจะมีเวลาในการปรุงอาหารนานขึ้นและมีไข่มุกหรือฟาร์โรที่ปรุงอย่างรวดเร็วจะมีเวลาในการปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือพันธุ์กึ่งมุก

ขาแกะย่างสอดไส้ดิจองและสมุนไพร

SPRING, DINNER, LAMB, HOLIDAY, B-TEAM RECIPES

ทำหน้าที่ 6 (พร้อมของเหลือ)

วางสมุนไพร
กระเทียม 10 กลีบ
เนื้อปลากะตัก 4 ตัว
½ถ้วยผักชีฝรั่งหยิบถ้วย
ใบผักชีฝรั่งใบแบน 2 ถ้วย
ใบไธม์ 4 ช้อนโต๊ะ
ใบโรสแมรี่¼ถ้วย
½ถ้วยใบออริกาโน
ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย
¼ถ้วยเคเปอร์
ซอส Worcestershire 2 ช้อนโต๊ะ
ผิวของเลม่อน 1 ผล

รวมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องเตรียมอาหารและชีพจรซ้ำ ๆ จนสับและรวมกัน
แป้งที่ไม่ได้ใช้ควรเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 วันหากเก็บไว้ในภาชนะที่สะอาดและมีฝาปิดแน่นหนา

ขาแกะย่าง
เนื้อแกะ 4 ปอนด์ 1 ชิ้นนำออกจากตู้เย็น 1-2 ชั่วโมงก่อนย่าง
มัสตาร์ด Dijon ½ถ้วย
แปะสมุนไพร1½ถ้วย (จากด้านบน)
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำบดสด
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เส้นใหญ่ของคนขายเนื้อ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ400ºFใช้ปลายมีดคมแต้มด้านบนของเนื้อแกะในรูปแบบกากบาท / เพชร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วพลิกกลับด้าน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นทามัสตาร์ด Dijon เป็นชั้น ๆ จากปลายจรดปลาย วางชั้นในสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยปิด Dijon ให้สนิทในบริเวณที่สัมผัสทั้งหมด

2. ค่อยๆม้วนเนื้อแกะให้แน่นแล้วมัด 5 ที่เพื่อให้แน่น หมายเหตุ: ส่วนผสมสมุนไพรใด ๆ ที่ล้นออกมาจากเนื้อสัตว์ไม่ควรเสียไป! เพียงถูเข้าที่ด้านที่ได้คะแนนโดยให้เข้ากับรอยแยกเล็ก ๆ ทั้งหมดเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

3. วางกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่ (หรือกระทะที่ใช้เตาอบหรือกระทะย่าง) บนไฟแรงแล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มสุกจัดใส่เนื้อแกะลงไปทอดจนสุกเหลืองประมาณ 2 นาที หมุนเนื้อแกะให้สุกทุกด้าน เมื่อสุกแล้วให้ใส่กระทะลงในเตาอบที่อุ่นไว้และย่างจนสุกประมาณ 50 นาทีสำหรับความสุกปานกลางหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อจะใส่ส่วนที่หนาที่สุดลงทะเบียน130º

4. นำเนื้อแกะออกจากเตาอบพักไว้อย่างน้อย 15 นาที ตัดสตริงทั้งหมดแล้วทิ้ง หั่นเนื้อแกะตามต้องการประโคมบนจานแล้วเสิร์ฟ

โคลสลอว์ Bobby Flay

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีเขียว 1 หัวหั่นละเอียด
แครอทขนาดใหญ่ 2 แครอทหั่นละเอียด
มายองเนสคุณภาพดีที่สุด 3/4 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสเปนขูด
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส
น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือขึ้นฉ่าย 2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยสด

คำแนะนำ

รวมกะหล่ำปลีและแครอทหั่นฝอยลงในชามขนาดใหญ่ ปัดมายองเนสครีมเปรี้ยวหัวหอมน้ำตาลน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเกลือขึ้นฉ่ายเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกันในชามขนาดกลางแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป ผสมให้เข้ากันและชิมรสเพื่อปรุงรส เติมเกลือพริกไทยหรือน้ำตาลเพิ่มเติมหากต้องการ

เสิร์ฟ: 8 เวลารวม: 10 นาที

หากต้องการรับสูตรอาหารของ Flay เพิ่มเติม คลิกที่นี่.

Bobby Flay มูลค่าสุทธิ | Bobby Flay เงินเดือน

เชฟชื่อดังมีมูลค่าสุทธิประมาณ 30 ล้านเหรียญ ตามรายงานของ Forbes ในปี 2555 Flay ได้รับเงินเดือน 9 ล้านเหรียญสหรัฐ

Bobby Flay มาจากไหน? | Bobby Flay อยู่ที่ไหน

Flay เป็นชาวเมืองนิวยอร์ก

ความสูงของ Bobby Flay | Bobby Flay สูงแค่ไหน?

เชฟเงินล้านยืนสูง 1.79 ม.

แมวบ๊อบบี้

วัยเด็กของ Flay เต็มไปด้วยแมวและเขาพูดถึงการฟื้นคืนความสุขของการเป็นเพื่อนกับแมวกับ Nacho ซึ่งเป็น Maine Coon วัย 2 ขวบที่มีขนาดพิเศษ

ทวิตเตอร์ของ Bobby Flay

ทวีตโดย bflay

อินสตาแกรม Bobby Flay

ดูโพสต์นี้บน Instagram
วันที่ดีกับทีมงาน @ shark.lasvegas ของฉัน…นี่คือไฮไลท์บางส่วนของ @palms

โพสต์ที่แบ่งปันโดย บ๊อบบี้เฟลย์ (@bobbyflay) ในวันที่ 25 มีนาคม 2019 เวลา 15:30 น. PDT

ค้นหาความเข้ากันได้โดยสัญลักษณ์จักรราศี